材料（4人分）

	玉ねぎ、にんじん、セロリ、じゃがいも、ベーコンは、各々1cm角の色紙切りにする。パセリはみじん切り、キャベツはざく切りにする。
	鍋にベーコンを妙め、玉ねぎ、にんじん、セロリ、パセリの順に炒める。
	(2)につぶしたホールトマト（液共）、キャベツに加える。
	(3)に水、固形スープを加え煮立ったらパスタを加えてしばらく煮込む。じゃがいもを加えやわらかくなったら塩、こしょうで味を整え、バターを落とす。
	器に盛り、パルメザンチーズを添える。

パスタはお好みの形のものや折ったスパゲティをお使いください。大きなパスタは、あらかじめ固茹でしておいても良い。